Гелевые красители представляют собой универсальный пищевой краситель для различных масс (крема, напитки, мастика, тесто и.т.д.). Красители НЕ подходят для окраски шоколада и шоколадных конфет.
Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков.
Состав
вода, сахар, Е171, Е153, загустители (крахмал, Е415 камедь ксантановая), регулятор кислотности (Е330 лимонная кислота),консервант (Е202 сорбат калия)