Пищевой лак - подходит для изоляции гигроскопичных пищевых изделий от влаги и кислорода.
Органолептика и внешний вид
Цвет- прозрачный, с еле заметным желтоватым оттенком. Запах спиртовой, после нанесения отсутствует, напоминает аромат зеленого яблока. Вкус - безвкусный.
Преимущества использования
Предотвращает взаимодействие продукта с кислородом и влагой.
Подходит для работы с изомальтом, шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами, выполняет функцию глянцевателя.
Создает прозрачную тонкую пленку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей.
Применение
Лак необходимо нанести на поверхность изделия тонким слоем широкой синтетической кистью и дать высохнуть несколько минут. Для уплотнения защитной пленки нанесите лак повторно.
Беречь от огня!!!
Условия хранения
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 50 С. Вскрытый баллон необходимо плотно закрывать колпачком и протирать распылительный клапан после применения.
Энергетическая ценность
В 100 гр продукта содержится: Белки: 0,1 ; Жиры: 4,6 ; Углеводы 0,05:
Ккал: 41,7 , кЖд: 174,5.
Пищевой лак Food Spray ILbakery ( Россия, 200 мл)